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微波炉可以做蛋挞吗?微波炉能做蛋挞吗?
2022-08-09

蛋挞浓郁香甜,尤其是刚出炉的非常好吃,只要掌握方法在家也能自己做。那么微波炉可以做蛋挞吗?微波炉能做蛋挞吗?

微波炉可以做蛋挞吗

营养医师介绍微波炉是可以做蛋挞的,前提是微波炉有烧烤的模式,微波炉烤出来的蛋挞底部比较湿,没有烤箱烤的脆。

微波炉烤蛋挞的做法

1.取汤盘一个,倒入200ml的淡奶油;

2.倒入60克的白砂糖;

3.加入120ml的纯牛奶;

4.快速搅拌,使砂糖融化;

5.壳入四个蛋黄,打散至蛋挞水均匀;

6.过筛备用;

7.码好蛋挞皮;

8.往蛋挞皮内注入蛋挞水九分满即可;

9.微波炉烧烤模式30分钟即可出炉。